Coffee Variety - Marsellesa (마르세예사)

커피 품종 마르세예사 (Marsellesa)

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마르세예사 품종을 설명드리기 앞서 비아 사치 (Villa Sarchi) 품종과 오바타(Obata) 품종에 대해 읽고 오신다면 마르세예사 품종을 이해하는데 도움이 됩니다.

 

Coffee Variety - Villa Sarchi (비아 사치)

 

Coffee Variety - Obata (오바타)

마르세예사 또한 티모르 하이브리드 832/2와 비아 사치 CIFC971/10의 교배종으로 사치 모르 (Sarchimor) 계열의 커피입니다. 오바타와 특징이 비슷하며 같은 유전자를 기반으로 만들어진 품종입니다.

 

마르세예사(Marsellesa) 품종의 역사

마르세예사(Marsellesa)는 프랑스의 *CIRAD (국제 농업 연구 협력 센터) 와 *ECOM Agroindustrial Corporation에서 협력하여 개발 품종입니다. 중앙아메리카와 남아메리카 지역의 가장 큰 문제였던 커피잎 녹병에 대해 저항성을 가진 품종을 개발하였는데 그 품종이 바로 마르세예사(Marsellesa) 품종입니다.

 

*CIRAD (Centre de cooperation internationale en recherche agronomique pour le developpement)

프랑스의 국제 농업 연구 협력센터로 1984년에 설립되었으며, 지속 가능한 농업과 식품 체계를 개발하고, 생물의 다양성을 보호하며 농촌 지역의 경제성장을 촉진하고 기후 변화에 대응하는 목표를 가지고 있습니다. 특히 열대지역과 지중해 지역에 중점을 두고 연구 활동을 진행하는 곳입니다.

 

*ECOM Agroindustrial Corporation

1849년 스위스에 설립된 회사입니다. 글로벌 커뮤니티의 주요 요소인 농업 상품의 원산지, 처리, 운송, 마케팅에 관련된 서비스를 제공하는 세계적인 회사로  다양한 국가에 지점을 두고 있습니다. ECOM은 지속 가능한 농업 방법을 적용하여 소구모 농부들이 경제적으로 이익을 얻을 수 있도록 지원하는 것에 중점을 두고 있습니다. 

 

마르세예사(Marsellesa) 품종의 장점

• 병 저항성 : 마르세예사는 커피잎 녹병에 대한 높은 저항성을 가지고 있습니다. 

 

• 품질 : 사치모르(Sarchimor)계열중 비교적 높은 품질을 보여줍니다. 하지만 영양의 요구량은 높은 편입니다.

 

• 적응성 : 고온 다습한 환경을 선호하지만 건조한 환경에서도 어느 정도 적응할 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 또한 다양한 토양 유형에도 적응할수 있습니다. 그러나 가장 이상적인 토양은 중성에서 약산성이며 유기물이 풍부한 토양입니다.

 

마르세예사(Marsellesa) 품종의 한계점

• 생장속도 : 마르세예사는 비교적 느리게 자라는 품종입니다. 수확 가능한 상태에 도달하기까지의 시간이 다른 품종대비 느린 특징이 있습니다.

 

• 유전자의 저항성 변화 : 커피잎 녹병에 대한 높은 저항성을 가지고 있지만, 병해의 증가와 기후변화로 저항성이 약화될 가능성이 있습니다. 

 

• 재배 환경 제한 : 중간 고도에서 잘 자라는 품종이긴 하지만 좋은 품질은 고도가 어느 정도 높은 곳에서 좋아지는 경향이 있습니다. 그렇기에 고도가 상대적으로 낮은 지역에서는 잘 자라지 않기 때문에 재배 가능한 지역을 제한하는 요소가 될 수 있습니다.

 

포스팅을 마치며

중남미 쪽에는 기후변화로 심각한 병충해가 매년 증가하고 있습니다. 이렇게 사치모르(Sarchior) 계열의 교배 품종들이 나오면서 대응하고 있는데요 저항성도 가지면서 품질도 높이기위해 다양한 연구 기관에서 협력하여 품종을 개발중에 있습니다. 앞으로도 다양한 품종들이 개발되어 농민들의 피해가 줄어들기를 바래봅니다.