커피의 모든것/Coffee Variety 커피품종21 Coffee Variety - 커피품종 아라비카 로부스타 커피 품종한 번쯤 들어보셨을 이름이실 겁니다. 커피에는 품종이라는 게 있습니다. 같은 사람도 동양인과 서양인 등으로 나누는 것처럼 말입니다. 그리고 동양인이라는 분류처럼 커피도 아라비카 로부스타로 분류합니다. 동양인 안에 한국인, 일본인처럼 나뉘어 있는 것처럼 아라비카도 티피카 버번 문도노보 등 다양한 품종으로 나뉩니다. 오늘은 대분류에 속하는 커피품종 특징에 대해 알아보겠습니다. 커피 품종 대분류 커피 품종에는 아라비카, 카네포라, 리베리카라는 품종으로 크게 나뉘어 있습니다. 위에 언급한 로부스타는 사실 큰 범위의 품종명이 아닌 카네포라 품종 안에 있는 소분류 품종입니다. 하지만 거의 로부스타만 재배하기 때문에 오늘날에는 카네포라가 아닌 로부스타로 불리우고 있습니다. 로부스타는 저가 커피인가요?많은 분.. 2023. 7. 12. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음
