커피의 모든것/Coffee Variety 커피품종21 Coffee Variety - Tekisic (테키식) 커피 품종 테키식 (Tekisic) 오늘은 우수한 개체만 모아서 만들어진 품종인 테키식(Tekisic) 품종에 대해 알아 보겠습니다. 설명에 앞서 버번(Bourbon) 품종에 대해 모르신다면 아래 포스팅을 읽어주세요 Coffee Variety - 커피품종 (티피카,버번) 아라비카 1세대 품종커피 (티피카, 버번) 아라비카품종에 대해 모르신다면 전 포스팅을 읽어주세요 2023.07.12 - [커피의 모든것/Coffee Variety 커피품종] - Coffee Variety - 커피품종 아라비카 로부스타 오 barista-all.tistory.com 테키식(Tekisic)의 역사 테키식 품종은 1949년 엘살바도르 커피 연구소 (ISIC)에서 버번(Bourbon) 품종을 개량 하려는 노력으로부터 시작 되었습.. 2023. 7. 29. Coffee Variety - Marsellesa (마르세예사) 커피 품종 마르세예사 (Marsellesa) 마르세예사 품종을 설명드리기 앞서 비아 사치 (Villa Sarchi) 품종과 오바타(Obata) 품종에 대해 읽고 오신다면 마르세예사 품종을 이해하는데 도움이 됩니다. Coffee Variety - Villa Sarchi (비아 사치) 비아 사치 (Villa Sarchi) 비아 사치 (Villa Sarchi) 품종은 주로 코스타리카와 온두라스에서 재배되는 품종입니다. 높은 고도와 강한 바람에 잘 적응하는 특성으로 인기가 많고 나무의 크기가 작아 밀 barista-all.tistory.com Coffee Variety - Obata (오바타) 커피 품종 오바타(Obata) 오바타 품종을 설명드리기 앞서 비아 사치 (Villa Sarchi) 품종에 대해 읽고 오.. 2023. 7. 28. Coffee Variety - Obata (오바타) 커피 품종 오바타(Obata) 오바타 품종을 설명드리기 앞서 비아 사치 (Villa Sarchi) 품종에 대해 읽고 오신다면 오바타 품종을 이해하는데 도움이 됩니다. Coffee Variety - Villa Sarchi (비아 사치) 비아 사치 (Villa Sarchi) 비아 사치 (Villa Sarchi) 품종은 주로 코스타리카와 온두라스에서 재배되는 품종입니다. 높은 고도와 강한 바람에 잘 적응하는 특성으로 인기가 많고 나무의 크기가 작아 밀 barista-all.tistory.com 티모르 하이브리드 832/2와 비아 사치 CIFC971/10의 교배종으로 사치모르(Sarchimor) 계열의 품종입니다. 사치모르 계열의 품종답게 나무의 키는 작으며 밀집 재배가 가능하고 커피잎 녹병에 대한 저항력을 가.. 2023. 7. 28. Coffee Variety - Geisha (게이샤) 커피품종 게이샤 (Geisha) 오늘은 '신의 커피'라고 불리는 게이샤 품종에 대해 알아보겠습니다. 게이샤는 아라비카 품종 중 하나입니다. 아라비카 품종에 대해 궁금하신 분들은 이전 포스팅을 참고해 주시면 글을 이해하시는 데에 도움이 됩니다. Coffee Variety - 커피품종 아라비카 로부스타 커피 품종한 번쯤 들어보셨을 이름이실 겁니다. 커피에는 품종이라는 게 있습니다. 같은 사람도 동양인과 서양인 등으로 나누는 것처럼 말입니다. 그리고 동양인이라는 분류처럼 커피도 아라비 barista-all.tistory.com 게이샤(Geisha) 품종의 기원 게이샤(Geisha) 품종은 에티오피아 숲에서 시작됩니다. 이 품종은 1930년대에 처음 발견되었고, 이후 전 세계의 다양한 지역으로 전파되었습니다. .. 2023. 7. 27. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
